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酱香独具三百年

四川省郫县豆瓣股份有限公司

    四川省郫县豆瓣股份有限公司(以下简称“公司”)位于有着“中国川菜之城,郫县豆瓣之乡”美誉之称的成都市郫都区安德镇中国川菜产业城,是西南地区历史悠久的规模化豆瓣酱生产企业。     公司作为中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业,是郫县豆瓣行业龙头企业及行业标准化生产示范工厂,目前主营“鹃城牌”、“益丰和”郫县豆瓣、即食及复合调料等系列产品。产品远销日本、韩国、新加坡、美国、加拿大、澳大利亚、荷兰、英国、德国、法国、巴西、智利、俄罗斯等80多个国家和地区。     为不断满足广大消费者的需求,公司以“ 让 豆瓣应用更便捷,让酱香滋味遍世界”为企业使命 ,遵循“匠心做好酱”的核心价值观,践行“创新创业,系统细心”的企业精神,通过“管理提升、技改提升、品牌提升、信息化提升、产品提升、资本化提升”的六大提升战略,不断加强郫县豆瓣产业集约化整合。为致力于成为川菜产业及郫县豆瓣行业的推动者和先行者,以及打造国际化一流的调味品企业而奋斗。
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brand concept
品牌理念
公司积极践行“创新创业,系统细心”的企业精神,围绕品牌建设、机制改革、质量与技改提升、基础管理与人才储备等重点工作,落实责任,着力推进各项工作。创新开发豆瓣即食产品,加强郫县豆瓣产业整合,通过兼并一批具备生产条件、符合食品安全生产的中小型豆瓣企业
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juancheng news
鹃城资讯
  • 04
    2024-01

    【2023大事记 】回首思过往,扬帆启新篇

    岁月不居,时节如流,悄然之间,我们来到了2023的岁末年终。2023是共荣共创的一年,参与行业交流、推进产业建设、弘扬川菜文化,鹃城和社会各界携手,为产业的繁荣添砖加瓦。2023是创新发展的一年,产品迭代焕新、品牌跨界融合、消费场景延伸,鹃城以创新为引领,焕活百年老字号的“新”动力。2023是锐意进取的一年,品牌持续擦...

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  • 18
    2023-12

    公司荣获国家知识产权优势企业荣誉称号

    近日,国家知识产权局正式公布了2023年新一批及通过复核的国家知识产权示范企业和优势企业,四川省郫县豆瓣股份有限公司凭借行业内领先的研发创新实力、完备的知识产权管理体系以及突出的知识产权管理水平,成功入选“国家知识产权优势企业”。公司从1980年10月18日申请第一件“鹃城牌”商标开始,便走上了探索知识产权支撑郫县豆瓣...

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  • 18
    2023-12

    匠人酱心·守正创新|鹃城牌郫县豆瓣亮相2023味动中国(阳江站)——国际调味品创新博览会

    12月12日,2023味动中国(阳江站)——国际调味品创新博览会在广东阳江顺利举行,2023年中国酱油及调味酱产业创新发展峰会同期召开。四川省郫县豆瓣股份有限公司(后称“鹃城牌郫县豆瓣”)受邀参加并在现场进行《郫县豆瓣的传承与创新发展》专题报告分享。此次博览会由中国调味品协会、阳西县人民政府指导,中国香谷(阳西)健康食...

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  • 14
    2023-11

    鹃城牌郫县豆瓣荣获商务部发布的中华老字号守正创新提名案例

    11月7日,由商务部主办、商务部流通产业促进中心承办的第三届中华老字号创新发展大会上,鹃城牌郭县豆瓣入选中华老字号守正创新提名案例。大会上,人民网舆情数据中心发布《守正创新中华老字号品牌发展迎新高地》报告(以下简称《报告》)。《报告》基于大数据挖掘,结合整体网络环境,从传承、创新和发展三个维度分析了中华老字号品牌传播的...

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  • 07
    2023-10

    布局直播,激活独具“鹃城”特色的品牌传播新动力 ——鹃城牌郫县豆瓣工厂店抖音开播仪式

    2023年9月26日,鹃城牌郫县豆瓣公司以工业旅游示范基地为载体,紧跟线上直播带货潮流,在郫县豆瓣非物质文化遗产技艺体验基地举行官方抖音号“鹃城牌郫县豆瓣工厂店”的开播仪式,鹃城牌郫县豆瓣公司高管团队、抖音运营团队、公司销售团队和后勤保障团队的有关人员参加了开播仪式。“鹃城牌郫县豆瓣工厂店”由公司自有团队专项运营,为加...

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  • 28
    2023-08

    行业交流 | 第一期川菜调味产业企业家沙龙成功举办

    8月21日,四川省郫县股份有限公司、四季椒香食品有限公司、四川美谷农业科技有限公司联合发起了“川菜调味产业企业家沙龙(第一期)”,围绕“川菜调味品的健康发展”展开分享交流。活动邀请到川菜产业城管委会领导、沃顿董事长祝启明先生、上善品牌总监蒲泓及联合发起单位的友好合作企业们。现场专家大咖们为大家带来了十分精彩的发言和分享...

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  • 14
    2023-08

    从亚运会到奥运会再到大运会——鹃城牌郫县豆瓣伴行体育盛事 30 年

    成都第31届世界大学生夏季运动会指定豆瓣成都第31届世界大学生夏季运动会于8月8日圆满结束,在大运会比赛间隙的现场互动、场馆外的非遗展示区、大运村的食堂里、“大运好礼”名录、特许门店的售卖区,随处可见鹃城牌郫县豆瓣的身影,作为成都第31届世界大学生夏季运动会指定豆瓣,鹃城牌郫县豆瓣与大运同行,为大运会提供绝妙的川味体验...

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  • 30
    2023-06

    加深校企合作 共贺端午佳节——“鹃城豆瓣杯”郫县豆瓣端午节宴席比赛成功举办

    2023年6月18日,“鹃城豆瓣杯”郫县豆瓣端午节宴席大赛在成都新东方高级技工学校新津校区火热开赛。本次大赛由新东方和鹃城牌郫县豆瓣联合举办,旨在传承中华美食文化、促进餐饮行业发展、弘扬大国工匠精神、激发学生技能展示、拓展豆瓣创新应用,携同打造一场别开生面的端午盛宴。双方作为川菜产业链及专业技术的代表性企业,在2022...

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  • 30
    2023-06

    守匠心·造精品 | 探寻川味文化私享会

    6月21日,由四川省郫县豆瓣股份有限公司、四川家和原味香料有限公司主办,四川省归国人士企业联合会大力支持的“守匠心·造精品”探寻川味文化私享会在成都圆满举行,围绕“川味的匠心传承与发展”展开了深度交流。活动邀请到如实花椒、归企联协会会员、领事馆、餐饮行业协会及学府机构等40余名相关单位负责人和领导嘉宾出席盛会。各界专家...

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  • 31
    2023-05

    最懂川菜的英国作家扶霞 走进鹃城牌郫县豆瓣

    2023年5月27日,英国女作家扶霞·邓洛普一行莅临四川省郫县豆瓣股份有限公司(以下简称“鹃城牌郫县豆瓣”)进行参观考察,鹃城牌郫县豆瓣总经理冉易带队陪同。扶霞·邓洛普,英国美食作家。致力于研究、传播中餐文化,曾先后撰写了《鱼翅与花椒》《川菜》等多本中餐书记,四次荣获餐饮界“奥斯卡”的“詹姆斯·比尔美食写作大奖”,被誉...

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  • 29
    2023-05

    卓越品质 | 鹃城牌郫县豆瓣先后入选两项省级项目

    近期,鹃城牌郫县豆瓣喜讯连连,先后入选“2022年四川省农业品牌目录”、荣获“2022年四川省工业旅游示范基地”。鹃城牌郫县豆瓣入选2022年四川省农业品牌名录。入选品牌目录需要同时具备良好的主体条件、品牌条件和产品条件,鹃城牌郫县豆瓣2014年就已经获得过“四川省省级重点龙头企业”的称号,这便具备了良好的申报主体条件...

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  • 29
    2023-05

    酱香滋味遍世界 | 鹃城牌郫县豆瓣惊艳亮相各大国际展会

    2023年5月,各大国际展会密集召开,四川省郫县豆瓣股份有限公司(下称“鹃城郫县豆瓣”)作为川菜之魂郫县豆瓣的龙头企业携“零添加”系列郫县豆瓣和豆瓣牛肉酱在内的系列新品亮相广州、上海、泰国等地举办的各大国际展会,与行业探索川调川味的未来发展,与世界分享郫县豆瓣的浓郁酱香。展会现场,鹃城牌郫县豆瓣通过闻香、品味、交流互动...

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  • 23
    2023-05

    研学进工厂 实践长真知 ——走进鹃城郫县豆瓣 体验三百年酱香传承

    参观学知识,实践拓视野。3-5月期间,四川省郫县豆瓣股份有限公司(后称“鹃城郫县豆瓣”)先后共接待32个游学团,共计13000余名学生来厂参观学习,同时5月新东方的学员们也到访鹃城郫县豆瓣。研学团通过参观学习、导游讲解和实操体验,更深入地了解到郫县豆瓣的制作工艺,感受了郫县豆瓣的文化历史,增强大家对非遗文化的兴趣和认同...

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  • 28
    2023-04

    深化产教研深度融合 | 鹃城郫县豆瓣与四川旅游学院共同开展非遗传承推广与应用普及活动

    4月27日,四川省郫县豆瓣股份有限公司(后称“鹃城郫县豆瓣”)和四川旅游学院联合开展非遗传承推广与应用普及活动。未来,校企双方将充分发挥各自优势与特色,在川菜调味品、豆瓣类即食产品创新研发、川菜调味品应用场景研究、川菜调味品成果推广与宣传、川菜调味品人才培养、川菜调味品著作出版和视频拍摄制作及课题联合申报等方面开展深度...

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  • 14
    2023-04

    携新品布新局谋新篇 | 鹃城郫县豆瓣系列新品亮相第108届全国糖酒会

    4月12日-4月14日,第108届全国糖酒交易会于中国西部国际博览城开幕,这是经济复苏后的首届春糖会,吸引了众多食品企业和专业观众齐聚蓉城,共赴一场关于食品的盛宴。鹃城郫县豆瓣作为行业龙头企业,携新品参加此次盛会,并在现场进行新品揭幕仪式。糖酒会现场,鹃城郫县豆瓣所在的5号馆5A003T/5A004T展位门庭若市,现场...

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